昨日は大阪にあるミシュラン一つ星の居酒屋に連れて行ってもらいました。
素晴らしい料理と素晴らしいサービス。
そんなありがたい体験をしながら、ある風景を思い出します。
アンダルシア州コルドバの南に位置するグラナダ。
アルハンブラ宮殿、アルバイシンの町並みなどとても魅惑的なところです。

＜アルバイシンの街並み＞
当初の計画では３日ほどの滞在で、他の町に移動する予定でしたが、
予想以上の素晴らしい町にどっぷりと浸ることになりました。
美しい街並みと夜遊び。。。
夜遊びといっても、一人でお酒を飲んで店の人と話したり、他のお客と話たりするだけですが、
この町の破格なサービスには驚きました。
２ユーロほどで、小ビール＋小皿料理。
まともに晩飯を食べなくても、小ビールについてくるこの小皿料理だけでいい具合になります。
そんなことをしながら知り合いになった人のお家に遊びに行きました。

今でも忘れられない絶景。
アルハンブラ宮殿を窓越しに臨むことのできるお部屋。

夕食までいただいて、優雅な時間です。
素晴らしい建築物が造り出す、別の素晴らしい空間。
離れた家の内装をも仕切ってしまうほどの圧倒的な存在感。
一流シェフの料理ではなくても、特にサービスがなくても、
この空間で食事し、呑み、話すだけでミシュランの星に匹敵する貴重さ。
建築物の相乗効果的魅力を改めて感じなおした夜でした。
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