もんじゃ焼き、魅惑的な食べ物です。
神戸市北区に「味万（あじまん）」という、鉄板焼き屋さんがあります。
ここのもんじゃは絶品です。
このお店を教えてもらって以来、何度か訪れていますが、とてもおいしい。

本場東京で、食べた時も、味万で鍛えた腕が生きました。
東京では、当たり前のように材料だけ出されて、自分で作らなければならない様子でした。
味万で教えてもらったのを思い出しながら作ると、それなりにうまくいきました。
しばらくして、隣の席にサラリーマン３人が座りました。
彼らも、もんじゃを注文しました。
お手並み拝見です。
３人ともかなり下手でした・・・。
東京の人かどうか分かりませんが、言葉は関東弁ですよね・・・。
そのうちの一人が鉄板に触れたのか何か分かりませんが、火傷をして店員に氷を貰っていました・・・。
そして、更にもう一人火傷・・・。
「なんでですか」と聞きたくなる状況です・・・。
その火傷に凹んだのか、３人とも喋らなくなりました。
「なんなんこの状況」
わたしたちも味万で教わっていなかったら、この３人のようになっていたかもしれません。
ありがとう味万

＜もんじゃを極めると、額にＭの文字が浮き上がります。＞
味万（あじまん）
兵庫県神戸市北区北五葉1-5-1 ハピネスプラザ2F
11:30～22:0(L.O.21:15)
078-594-8822
ブログランキングに参加中です。
読み終わったら１クリックのご協力お願いします★