ホトちゃんのブログ
ほとぶろ

2016年03月14日 ホトちゃんの「一蘭」の巻

3月10日木曜日にオープンした天然とんこつラーメン専門店へ
世界一とんこつラーメンを研究する会社が神戸にもやってきました。
兵庫県には、宝塚にもあるそうですが味わったことはありません。

 
ちなみに、ラーメンは何派と聞かれたら、とんこつ派。と答えます。笑

 
オープン後初の休日とあって混んでいます。

 
並んで待つこと45分。待っている間に麺の固さや、辛さなどを
チェックシートに書き込みます。時間短縮なのかな?とおもっていましたが
店内へ入ると、ナゾが解けました。
店内は、カウンター前に厨房があるオーソドックスな形です。が

 
カウンター席ごとに仕切りがあり、厨房が見えるはずの前方は小窓が空いているだけ。

 
なにこれ・・・

 
席に着くと小窓から店員さんの声が・・・

 
そこからチェックシートと食券を渡します。

 
数分後ラーメンがでてきました。

 
役目を終えた小窓には、簾が垂らされました。
 IMG_5486a
ラーメンは格別でした。並んだ甲斐がありました。

2016年02月19日 ホトちゃんの「中国菜群青」の巻

グランデザイン設計の本格中華料理店へいってきました。
プレオープンでご馳走になって以来、初めてのディナー。
空間もさることながら、出てくる料理もエレガント。
お会計にビクビクしながら、楽しい時間を過ごしてきました。

 
事前にコース料理を注文。
注文の際、アレルギー等で食べれない食材や金額に応じて、考えていただけました。
柔軟な対応に感動です。

 
当日どんな料理がでてくるのか楽しみ。
 
前菜から色鮮やかで、新鮮なものばかり。IMG_5380
見て楽しめ、食べて楽しめ最高です。

 

 
トータル6、7品出てきて、おなかいっぱいになり満足です。

 

 
なかでも、じゃがいもで作られた網目状のお皿と
お肉と野菜炒めが、見て楽しめ、
お皿を壊す作業も楽しめ、食べて楽しめ、一番素敵な料理でした。IMG_5381
また、食べたい。
そんな料理ばかりでした。
また、いけるよう
建築業に励みます。

2016年01月25日 ホトちゃんの「新花月」の巻

多肉植物の植え替えを済ませました。
その名も花月。そう、カネノナルキです。

花月
水やりは、夏季で1週間に1度。冬季で2週間に1度。
と手間がすくなくて済むイイコちゃんです。
事務所移転と同時期から育てていますが、成長が著しく
今の鉢植えでは窮屈になってきました。
そこで鉢植え交換にいたったわけです。
事務所の近くにGREEN GUERRILLA depot  店があり、いつもお世話になってます。
今回は、鉢植え交換でお邪魔しました。
いろいろな鉢植えがあります。サッカーボールのような形、鉢植えを流動的に変形させた形。
そういった中から選定するのは、楽しい時間です。
これだー!っというものがありました。

 

 

 

それは、店員さんが言うには徳島県産で、鉄分が多くはいっているそうです。
鉄分は、植物にとって栄養になるそうでして、植物を育てるには、とってもいいんだそう。
またその辺の詳しい話を聞こうと思います。

新花月
これで、どんだけ成長しても安心です。
どんどん大きくなってくれーい。

2016年01月12日 ホトちゃんの「西宮神社」の巻

十日戎 俗称 えべっさん
商売繁盛を願いえべっさんへ
今年で2回目になります。

去年は車移動でしたが、今年は電車移動。

徒歩含め30分ほどで西宮駅に到着。
人の多さにビックリ。同時に記憶が甦ります。

あのカステラ屋に30分程並んで待ったことや交通規制がかかるほど参詣者がおられたこと等々

 

もうあれから一年が過ぎたのかと思うと、時間が経つのはすごく早いですね。
あの一年は、申請業務、構造計算、設計監理、模型、検査立会い等
貴重な仕事 初めての仕事をたくさんやらせていただきました。
今年は、以前よりよいもの よくなることを考え
質実剛健をモットーに仕事に取り組みます。
そう願ってきました。今年もグランデザインをよろしくお願いします。

2015年12月19日 ホトちゃんの「しあわせごはん」の巻

12月18日金曜日

 
昼食をいただきにしあわせごはんへ。

 
すると、框戸越しに、現場仕事で馴染みのある人物が見えます。
オーガニックスタジオ兵庫 松原さん。
松原さんは、しあわせごはん工事の工事管理、私は設計監理を行っていたので、このオープンの日が待ち遠しかったようです。

 
框戸を開けようとすると、ランチ終了しました の張り紙が…
えー終了したんや!と松原さんをみるとコーヒーを片手に、12時になるまでに完売したんよ。と。
完売となると、なんだかうれしい気持ちになります。

 
そして、予約をしていて正解でした。
和の料理がとても美味しい。
会話が弾みます。

 
気づくと小一時間過ぎており、
あっ、とてもリラックスできていたんだな。身をもって実感しました。
良いごはんやさんになってしあわせです。

2015年12月11日 ホトちゃんの「ルミナリエ」の巻

 

 

今年も残りわずか。
ルミナリエと聞くと そう感じます。
毎年違うテーマ、煌びやかな空間を提供してくれますが

 
今回のテーマは心の中の神戸 NEL CUORE KOBE

 

アプローチ内に設けられた光天井や東遊園地の噴水を囲むように設置されたイルミネーションが素敵だなと思います。

 

ですが、12月11日に噴水を囲むように設置されたイルミネーションが強風に煽られ倒壊。。。
倒壊した作品は撤去されるそう。
神戸ルミナリエHPを見ると本日も開催されていますが、
天候によっては、開催の中止もありますので、早めに見られた方がいいですね。
私も少ししか見れていないので、明日行こうとおもいます。

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阪神・淡路大震災の犠牲者への鎮魂と大震災の記憶を永く後世に語り継いでいくとともに
まちのさらなる魅力発信と神戸地域への集客を目的に開催する。 神戸ルミナリエHPより

 

 

2015年11月14日 ホトちゃんの「事務所近くをブラリ」の巻

 

 
2014年4月にOPENした神戸初のフクロウカフェ
南京町海榮門近くにあり、グランデザイン事務所から徒歩2分程。すごく近い。
店名は、BiBi&GeorGeといいます。
 
タイムリーな話ではないのですが、
訪れた日は、お客さんでごった返しており
待合室でまっていました。
順番がくるまで、どんなフクロウがいるのか模索します。
壁に貼ってある写真、年齢やどこ生まれなどの情報をみながら。

 

名前がよばれ階段をあがります。なんと店内は3階構成。
1階受付、2階待合休憩、3階ふれあいコーナー
3階では、フクロウがずらーっと並んでいます。

 
フクロウを触ります。
人差し指と中指でそっと撫でます。毛でフワフワ。
その日は、お客で込み合っていたこともあり、熱気でフクロウちゃんもご機嫌ナナメかな?
ふと見ると、頭を水平に保ちつつ体を上下左右に動かしています。

 
奇怪!!なにこの動き!!

 
次には頭を人間ではありえない角度に動かし、コーコーと鳴きだしています。

 
なんか…怒ってない…?

 
店員さんは慌てて大丈夫大丈夫と宥めます。
それでも、フクロウちゃんはコーコーと威嚇します。
なんと、私の手に持っていた団扇に対して威嚇していたみたいなんです。。。

 
いくらしつけされているといってもフクロウに噛まれることもあるみたい。。。

 
団扇をもってフクロウと接触してはならない。という経験を得たのでした。

事務所近くにいろいろとおもしろそうなお店がありそうなので探検していきます。

2015年10月31日 ホトちゃんの「友人の結婚式」の巻

小学生のときから仲のよかった友人の結婚式です。
感慨深いものがありました。

 

初めて出会ったときは、スラっとした無邪気で坊っちゃん刈りの似合う少年でしたね。現在は(割愛)
結婚式のちょっとしたスピーチをさせていただきました。
酔いに任せて何を発言したか覚えておりません。御迷惑をおかけしていなければよいのですが…

 

二次会では設営のお手伝いと、受付をさせていただきました。
風船つくりから机の配置。何気ないことですが、しっかりしないと!

ビンゴゲームやダーツゲーム、立食パーティなどなど。
ビンゴもクイズも参加しましたが惨敗。
クイズは新郎の体験をもとに3択にされたもの。全問正解だろー高を括っていました。
蓋を開けると3割3部3厘。
野球なら!と思わされる程の結果。

 
やっべぇぞ!

 
腹いせに新郎の顔面にパイのプレゼントをしました。
すぐさまにプレゼントを返されましたが…
楽しい思い出です。

 
結婚という覚悟を持たれた友人に先をいかれすぎないよう
努力していきたいです。
良い刺激をありがとう。末永くお幸せに~!!

2015年10月20日 ホトちゃんの「水の科学博物館」の巻

現在の住まい近くにあるので興味があり、いってきました。

場所は、兵庫県神戸市兵庫区。駐車場がないので、バスか電車のご利用をおすすめします。

博物館では、特殊な装置を使用して体験できるものがたくさんあります。科学者が水を利用した実験コーナーでは、こうすればどうなるでしょう?などの疑問を解決していきます。おもしろくて2回も見てしまいました。

 

3D映像があります。

3つのプロジェクターからリズムよく演出され、迫力の3D映像とも相まって子供受けが大変良く

見ていた子供たちはウキウキしていました。

 

終盤にはBGMが流れ始め、実際の噴水が出てきます。天井まで届くくらいに出てきてびっくり!

手の込んだ演出だなーと見入ってしましました。

子供と勉強しながら休日を過ごすにはいいかもしれません。

2015年10月01日 ホトちゃんの「相楽園」の巻

今の住まいからなんと徒歩10分。灯台下暗しでありました。

こんなに気持ちの良い場所があるなんて!!驚嘆です。

 

 

 

神戸市中央区にある広さ20000㎡もの敷地を有する日本庭園
伝統的な日本庭園の様式は、枯山水、露地、池泉庭園に大別されるそうですが
相楽園は、池泉回遊式になります。読んで字の如く池の周りを回遊することになります。

 

 

 

訪れた日は
写真コンテストをやっていました。
うまや写真コンテストと書いてありましたが、
30点ほどの写真の中から一番良いものを選び投票します。
1つを選ぶとなるとむずかしい。んー自身のセンスを信じて、狙うは1番!

 

 

⑦番に投票しました。

 

 

ブログを書くために
相楽園ホームページを見るとそこには
結果が載っているではありませんか。

 

 

1位 ①番 2位②番 3位⑧番

 

 

ふむふむなるほど。相楽園では定期的にイベントをやっているそうですhttp://www.sorakuen.com/event.html
実際に回遊しました。

 
通路の高さの変化が激しく、目線が歩くたびに変わります。
橋の上からみたり、階段を上りきった場所から見下ろしたりするのですが、
風景の変化といったら計り知れません。
目線が変われば、見えるものが変わる。ごくごくあたりまえのことなのですが、
物ひとつとってもいろんな方向から見ることで、何通りもの変化があります。
いくつもの要素が掛け合わさった庭園には、回遊することで無限に変化します。

その要素は、季節であったり、天気であったり、時間であったりもします。
単純におもしろい。

 

 

都心にあるので、高層ビルを背景に。おもしろい違和感です。相楽園